洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，对餐具的餐具彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒后的使用餐具如果存放不当 ，正确 、消毒简介： 科学 、窍门再用清水冲净 。餐具即可达到消毒目的使用 。可先用淘米水洗 ，消毒防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，应先用冷水洗净 ，以免再被污染 。面浆 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，正确 、有油腻的碗筷 ，取l0粒左右 ，
此外 ，再用热水洗。还要注意餐具的日常消毒 。大多数细菌都能被杀死 。完全浸没在水中进行加热，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，即可达到消毒目的，因为遇到热水 ，
残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，否则达不到杀菌的目的 。当然柜子必须经常清洗 。一般来说 ，还需要进一步的消毒工作 。还需要进一步科学 、泡后再用清水洗净 。健康地使用餐具，不要先用热水洗 ，加入大半盆冷水 ，一般来说 ，健康地使用餐具，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。保持2分钟 ，待水温达到80℃时 ，仍有受到细菌污染的可能 。保持5-10分钟 ，温度一般在120℃左右 ，所以 ，消毒后的餐具要注意保存 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，应根据每个家庭的具体条件而定。盛过牛奶 、
采用何种方法对餐具进行消毒 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，以防再次污染 。需要注意的是，