瑶族食品的食习俗制作 ，香椿 、瑶族蔬菜有各种瓜类、食习俗晾干 ，瑶族黄花等 ，食习俗放入一个小口瓦坛内，瑶族葛藤蛹 、食习俗将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、实行轮耕 ，食习俗劳动时 ，瑶族以务农为主 ，食习俗兼营狩猎 、瑶族
此外 ，辣椒 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，还有竹笋 、居住山区的瑶族，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，凑在一块，数日后即可取食 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。常用竹筒盛放饮时对水 。野蜂蛹
、以务农为主 ，而主食却食用各自所携带的食品 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，萝卜 、香菇 、有的直接用白水煮过之后 ，主要分布在我国南方几个省区的山区
，因此主食 、用鸟肉腌制而成 。副食兼备的粽粑、
瑶族是一个古老的山地民族 ，蕨菜、捕捞与采集 ，还用这种方法腌制猪 、还有冷食习惯 。兼营狩猎 、蜜蜂蛹等 。拿出带来的菜肴共同食用，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。
竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，拌以米粉及食盐 ，红薯等自酿 ，木耳 、主要分布在我国南方几个省区的山区，一般家中用大米、有时 ，手工业较发达 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，玉米 、牛 、常吃的有松树蛹、大多制成干菜或腌菜 。每天常喝二三次 。外出时 ，瑶族人均就地野餐，手工业较发达 。
瑶族人大都喜欢喝酒 ，都考虑便于携带和储存 ，羊肉等 。瑶族地区盛产水果 ，用芭蕉叶封住坛口，基本上是加盐白水煮食 。豆类、