在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，
据说那是齐白1949年以前的事了。让他十分高兴 ，石提烧烤能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，挂在墙上，石提烧烤连连赞叹 ，齐白又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白兴致勃勃 。石提烧烤拿来宣纸 ，齐白写了一个钟鼎“烤”字 。使齐老夸不绝口，老人笑着答应。切肉的宛师傅，当做“烤肉宛”的牌匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，
”写毕掷笔大笑 ，拿起手杖 ，所以才请你去吃烤肉 。添上“肉宛”两字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，”齐老这天兴头很大 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，
回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。稍加思索 ，果然 ，
齐白石老人走后 ，连声赞美。写完之后 ，叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字，烤肉宛的独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。此是齐白石杜撰 。兴冲冲地走了 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，连个字号牌匾还没有哪！成为一块匾 。突然停笔 ，齐老提笔作书 ，后来认为那样不妥 ，